熟練の職人による贅沢なひとときを提供
ご紹介
日本のそば文化を心から愛する手打ちそばうら田は、その美味しさと伝統を大切にしながら100％国産のそば粉を厳選し、職人の手で一から丁寧に手打ちする本物の手打ちそばをご提供しています。また、長年割烹料理の経験を積んだ職人による季節に合わせた美味しいそば料理も充実し、お料理に合わせてお楽しみいただける多彩なお酒もお楽しみいただけます。高級感ある落ち着いた雰囲気の店内でお一人様のリラックスしたお時間から大切な方とのお食事まで、特別なひとときをお楽しみいただけるよう大阪にておもてなしの心でお迎えいたします。
ご案内
手打ちの本物の味わいと季節の創作料理
本物の味わいをお客様にご提供するため、毎朝、職人の手で丁寧に手打ちしております。さらに、割烹料理の経験を活かした季節の創作料理やお酒も多彩に取り揃えております。
こだわり
特別なメニューと心温まるおもてなし
日本の伝統と技術を大切にしながら、季節ごとに変わる特別なメニューや美味しいお酒をご用意し、心温まるおもてなしで高品質なひとときをご提供しております。
お品書き
職人の巧技が織り成すメニューをご紹介
職人の巧みな技術で仕上げた高品質なメニューをご紹介いたします。ランチからディナーまで、様々なシーンでお楽しみいただける美味しい料理とお酒をご提供しております。
ギャラリー
写真で伝える職人の技と情熱が輝く瞬間
写真を通じて、当店の世界観と料理の魅力をお伝えいたします。職人の技術が輝く瞬間や季節ごとの盛り付けなど、お店の情熱が伝わる写真をご覧いただけます。
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口コミ
雰囲気もよく接客もとても良い。
蕎麦のボリュームもあります。
天ぷらも美味しいです。
薬味のネギと蕎麦はもう少し頑張れという感じ。
(Translated by Google)
The atmosphere is good and the customer service is very good.
There is also a large amount of soba noodles.
Tempura is also delicious.
The green onions and soba noodles need a little more effort.
羽曳野大好き
888 sienty
2024.10.25
お店は2階なので、足腰の悪い方には、あの急な階段は無理かと💦
店長さんは話しやすくて良かったんですが、運んでくる若い女性の方は、蕎麦湯を出すタイミングの為に何度もだらだらしながら近寄って覗きにきたので、落ち着いて食べれませんでした💦言い方もキツい💦置き方も雑💦
十割のかけ蕎麦、出汁が辛かった💦
蕎麦味噌おにぎりの味噌も多すぎて辛い💦
十割のざる蕎麦は、塩をつけて食べると甘くて美味しいお蕎麦でした。
店長さんがよかっただけに残念です💦
(Translated by Google)
2024.10.25
The shop is on the second floor, so if you have bad legs, you might not be able to climb the steep stairs.
The manager was easy to talk to, which was nice, but the young woman who brought us the soba soup kept lazily approaching me to look at it, so I couldn't settle down and eat. It's tough💦The placement is also rough💦
Juwari Kake Soba, the soup stock was spicy💦
The soba miso onigiri has too much miso and is spicy💦
Juwari no Zaru Soba was a sweet and delicious soba when eaten with salt.
It's a shame because the manager was nice💦
西口敦
T N
土曜日雨13時に行きました
席は空いていました
蕎麦大盛り
つけ汁良い香りがしました
おにぎりも食べました
お腹いっぱいになりました
(Translated by Google)
I went on a rainy Saturday at 1pm.
the seat was empty
Large serving of soba
The dipping sauce had a nice aroma.
I also ate rice balls.
I'm full
音田進
採用情報
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お客様へのおもてなしと伝統文化の継承に情熱を持ち、チームで協力していただける方を歓迎いたします。
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ブログ
職人の情熱や季節の旬の食材を活かした盛り付け、お店の裏側やスタッフの日常などをお届けいたします。
また、限定メニューやお得なキャンペーン情報も発信しております。
業界の魅力を探る多彩なコンテンツ
コラム
美味しい料理の秘密や職人のこだわりなど、様々なコンテンツをご提供しております。
また、料理のアイデアやお酒のペアリングのヒントなど、身近な情報もお届けいたします。
職人が丹精込めた風味溢れる本格料理
当店の特徴
職人の手で丹精込めて手打ちした風味豊かな本格手打ちそばをご提供しております。
季節の新鮮な食材を活かした創作そば料理も豊富にご用意し、お料理に合わせた美味しいお酒と共に大阪でお楽しみいただけます。
北十八のるど